Bolo de Castelló
Una de las provincias más montañosas del país, ha de tener los mejores ingredientes y productos del país. El Bolo de Castelló es uno de esos productos únicos, es nuestra insignia. Arroz, cebolla, manteca de cerdo, sangre de cerdo, harina… se mezclan para conseguir un sabor único y maravilloso. Simplemente a la plancha, o introducido en alguna olla de cuchara, complementan una comida perfecta.
Elaborado por Bolissim (Vilafranca del Cid, Castellón)
INGREDIENTES:
Cebolla, arroz, sangre de cerdo, harina, manteca de cerdo, canela, sal, pimienta.
ALÉRGENOS:
Gluten.
información nutricional (web BOLÍSSIM)
Información nutricional:
Cantidad de porción | 100 g | 1 Bolo (125g) |
Valor Energético (Calorías) | 240,3 kcal | 300,4 kcal |
Grasas
De las cuales saturadas |
10 g
1,8g |
12,5 g
10,5 |
Hidratos de carbono
De los cuales azúcares |
30,1 g
1,1 g |
37,7 g
1,7 g |
Fibra | 1 g | 1,2 g |
Proteínas | 7 g | 7,7 g |
Sal | 0,8 g | 1 g |