Conserva de cerdo en aceite de oliva
Bolissim cocina una de las elaboraciones más antiguas y tradicionales de la provincia de Castellón y sus alrededores, la Conserva de Cerdo. La excelente calidad de todos sus ingredientes hace que su carne tenga un sabor y textura como los de antaño.
Mezcla de lomo y costilla de cerdo.
1,25 Kg
INGREDIENTES:
Lomo de cerdo, costilla de cerdo, aceite de oliva, aceite de girasol, sal, pimienta.
ALÉRGENOS:
Ausencia.
información nutricional (web BOLÍSSIM)
Información nutricional:
Cantidad de porción | 100 gr Lomo | 100 gr Costilla |
Valor Energético (Calorías) | 252,9 kcal | 377,4 kcal |
Grasas *de las cuales saturadas |
10,9 g 6,5 g |
29,6 g 17,3 g |
Hidratos de carbono *de los cuales azúcares |
0,2 g 0,2 g |
0,1 g 0,1 g |
Fibra | 0 g | 0 g |
Proteínas | 38,5 g | 27,6 g |
Sal | 2 g | 2,3 g |