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Este queso curado de cabra en aceite de Tronchón (650g) está elaborado con leche cruda de cabra respetando el proceso de curación artesanal de un mínimo de 6 meses y conservado en aceite de oliva.
Elaborado por Quesos de Tronchón (Tronchón, Teruel)
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, aceite de oliva, sal, cuajo y fermentos lácteos.
ALÉRGENOS:
Lactosa.
Información nutricional:
Cantidad de porción | 100 g | |
Valor Energético (Calorías) | 1454,8 Kj/ 350,1 kcal | |
Grasas
De las cuales saturadas |
26,5 g
19,6 g |
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Hidratos de carbono
De los cuales azúcares |
1,2 g
0,1 g |
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Proteínas | 26,7 g | |
Sal | 1,8 g |