Cava Brut Nature
Bellmunt i Oliver Viticultors, Cabanes (Castellón)
Vino espumoso de Cabanes (Castellón), de calidad, elaborado según el método tradicional de dos fermentaciones, ésta ultima en botella, un mínimo de 30 meses de crianza en rima, removido en pupitres y degüelle manual.
Es un vino espumoso con aromas a panadería, joven, con una burbuja que se muestra vergonzosa en copa pero en boca aparece abundante y cremosa. Es un cava fácil de beber y muy largo en boca.
Variedades de uva: 80% macabeo, 25% chardonay, 5% pinot roir
13% Vol.