Vino Blanc de Clotàs
Bodega Flors, Les Useres, Castellón
Es un vino 80% MACABEO y 20% TORTOSÍ con 6 meses de crianza en las mismas barricas de fermentación
NOTA DE CATA: de color amarillo pálido con reflejos dorados, muy limpio y brillante. En nariz destacan en primer lugar las notas de pastelería con sus levaduras y el azúcar glass, para después dejar paso a la piedra blanca y la carne de uva en mesa. Con aireación y temperatura se desvelan pinceladas de almíbar y de cera de abeja. Un conjunto aromático serio y elegante.
La entrada en boca es amplia, con un tacto sedoso y aterciopelado.
El sabor es a limón confitado con chispas ácidas y final lácteo. Con tiempo de oxigenación asoman toques picantes, hierbas aromáticas y unos amargos que le dan largura.
Botella 75cl
13% Vol.
ALÉRGENOS:
Sulfitos