AOVE Picual de Varona la Vella 500ml
Este aceite de oliva virgen extra elaborado en Sant Mateu, Castellón, se caracteriza por la recolección temprana de sus aceitunas.
Tiene un perfil frutado verde intenso. En boca es picante y amargo, aunque conserva una entrada dulce que lo equilibra. Aceite muy rico en aromas secundarios con predominio de hojas, hierba, menta y tomatera, así como matices de almendras, nueces verdes entre otras. El conjunto resulta potente pero equilibrado.
Maridaje especialmente indicado para ensaladas de vegetales crudos, verduras hervidas o asadas, pan tostado, mariscos, carpaccio, vinagreta, carnes rojas, pastas, salsas, emulsiones y escabeches.
Botella 500ml
Este aceite a recibido numerosos premios:
INGREDIENTES:
Oliva.
ALÉRGENOS:
Ausencia
Información nutricional:
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